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| 来源： 食品安全协调监察处 | 时间：2007-05-09 00:00 | 字体：[ 大 中 小 ] |
浙食安委办〔2007〕19号
各市、县（市、区）党委宣传部、食品安全委员会办公室、教育局，省食品安全委员会各成员单位，省级有关单位：
为贯彻落实《全国食品安全宣传教育纲要（2006-2010）》、《浙江省加强食品安全宣传教育工作意见》，切实提高社会食品安全意识和食品安全保障水平，根据《2007年全国食品安全宣传活动要点》的部署和省食品安全委员会第三次全体会议的要求，制定了2007年浙江省食品安全宣传教育工作要点。现印发给你们，请认真组织实施。
中共浙江省委宣传部 浙江省食品安全委员会办公室 省教育厅 二○○七年三月二十八日
2007年浙江省食品安全宣传教育工作要点
为贯彻落实《全国食品安全宣传教育纲要（2006-2010）》、《浙江省加强食品安全宣传教育工作意见》，切实提高社会食品安全意识和食品安全保障水平，根据《2007年全国食品安全宣传活动要点》的部署，结合我省实际，制定2007年浙江省食品安全宣传教育工作要点。
一、指导思想
2007年我省食品安全宣传教育工作以“关注食品安全，共创健康美好生活”为主题，始终坚持“
面向全民、突出重点、常抓不懈、注重实效”的工作方针，坚持“贴近实际、贴近群众、贴近生活”的工作原则，坚持“进机关、进企业、进学校、进社区、进农村”的工作要求。通过组织一系列扎实有效的宣传教育活动，逐步建立起“条块结合、分工负责、各司其职、齐抓共管”的食品安全宣传教育工作机制，初步形成政府、企业、行业组织、科教机构、消费者共同参与的多方位的宣传教育网络体系；使食品安全常识和法律知识得到基本普及，社会公众的食品安全意识明显提高，食品生产经营者的第一责任人意识显著增强。
二、重点工作
食品安全宣传教育要采取日常宣传和重点宣传相结合、宣传教育与监管工作相结合的方法，持续不断地开展内容丰富、形式多样、公众喜欢的宣传、教育和培训活动。
1、大力推进食品安全宣传教育进农村活动。一是继续组织开展全省大学生志愿者暑期食品安全知识社会实践活动。组织大学生食品安全大篷车下乡，通过农民喜闻乐见的方式宣传食用农产品种养殖知识，帮助农民了解和掌握农业投入品的基本安全知识，自觉抵制有害物质投入，改变农民的不良饮食习惯。二是结合科技、文化、卫生“三下乡”活动，将食品安全宣传纳入到文化下乡"三万工"中。在“万场电影进村落”中播放食品安全公益广告片，在“万场演出下农村”中编排反映食品安全的演出节目，在“百万图书下农村”工作中增加食品安全方面的科普读本等。三是充分利用农村固定宣传阵地，通过有线电视网、有线广播网适时插播科学种养殖和科学饮食知识，加大食品安全消费警示内容。四是发挥农村群众监督员队伍的宣传作用。群众监督网是农村食品安全的宣传队，省食安办将会同省消保委联合编制食品安全科普宣传画（农村版），定期通过监督员在全省所有行政村张贴。
2、深入做好食品安全宣传教育进社区活动。在全省组织开展食品安全知识“进千家社区、入万户家庭”宣传活动。各地要广泛发动社区工作人员、居民群众和干部职工，组织本地区、本部门的食品安全志愿者队伍，组成食品安全社区宣讲团，在当地主要社区开展各类食品安全知识宣传活动。在社区张贴食品安全宣传版画，向社区居民赠送《食品安全知识读本》。重点帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识，增强辨别假冒伪劣食品的自我保护能力，倡导科学饮食习惯。要将科学健康的饮食卫生和保健知识送进社区老年活动场所，增强老年群体的食品安全消费意识。要在社区普遍建立食品安全群众监督员制度，形成社区食品安全群众性监督和宣传网络。
3、努力推进食品安全宣传教育进学校活动。认真贯彻教育部《中小学公共安全教育指导纲要》，紧密结合学校食品安全工作，逐步推进学校食品安全宣传教育的制度化和规范化。要将食品安全知识教育列入中小学校健康课程授课内容，采取多种形式，引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。一是向全省3000多所中学（包括初中、高中和职业中学）赠送《食品安全科普读本》，指导学校老师掌握基本的食品安全常识。二是在部分地区开展科学饮食知识进课堂试点。统一制作一批适合小学生的食品安全宣传音像教材和适合教学的辅导示范教材。三是在我省开展中小学食品安全有奖征文活动，运用多种形式，培养中小学生良好的饮食习惯。
4、切实加强食品安全宣传教育进企业工作。结合食品安全信用体系建设试点工作，加大企业法人和食品从业人员食品安全宣传教育力度。食品安全各监管部门要按照各自的职责分工，结合农产品和水产品源头治理、实施QS制度和市场准入制度、卫生量化分级和推行“五常法”等工作，对食品生产经营业主开展食品安全法律法规和食品安全责任的培训，增强其食品安全第一责任人意识。结合食品生产经营从业人员健康体检和业务培训，开展食品安全意识和诚信职业道德教育。
5、认真组织食品安全宣传周活动和食品安全知识竞赛。根据国家有关部门的统一部署，在九月份的第一周组织全省食品安全宣传周活动。确定宣传主题和宣传口号，发布公益广告，举办科普展览和知识讲座，开展知识咨询，动员组织大学生志愿者结合社会实践活动，深入农村、社区，传授食品安全知识。组织开展食品安全知识竞赛，选送优秀队伍参加全国食品安全知识电视大奖赛。
6、充分发挥新闻媒体舆论引导作用。组织新闻媒体加强食品安全宣传报道，大力宣传我省各级政府采取有效措施加强食品安全工作，广泛宣传食品安全监管部门发布的食品安全监管信息和市场食品质量监督检查信息。组织媒体开设专题专栏，结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、休闲食品、保健食品等，宣传普及食品安全常识，增强消费者自我保护意识。组织新闻媒体食品安全宣传报道研修会，开展评选食品药品好新闻活动，加强监管部门与媒体的日常联系和信息沟通，提高宣传报道的针对性、准确性和及时性。适时组织食品安全“三网”建设等专题采访活动，提高公众食品安全消费信心。
三、工作要求
食品安全宣传教育工作是一项系统工程，涉及到多个部门和多项环节，需要进一步加强组织领导和统筹规划。各级食安办和宣传部门要进一步加大对食品安全宣教工作的组织协调工作，有效整合部门信息，及时妥善应对食品安全突发事件。
各监管部门要加强食品安全信息的发布工作，坚持主动发布、快速应对原则，掌握舆论主导权。要建立健全食品安全监管信息定期发布制度，做到日常信息定期发布，重大信息随时发布，确保政府权威信息能及时传达给公众，并进行必要的风险评估，指导群众如何加以规避。
新闻单位要加大公益广告的制作和播放力度，要把食品安全公益广告纳入公共安全公益广告，协助监管部门制作食品安全公益广告，并安排时间和版面经常性地刊播。广泛发动社会力量参与食品安全宣传教育工作，加强与食品行业协会、科研院校、文艺团体和新闻单位等社会组织的联系，调动各方面积极性，发挥各方面的资源优势，使食品安全宣传教育工作的平台不断扩大，实现政府、社会组织与公众的良性互动。
附件：2007年浙江省食品安全宣传教育重点活动安排表
2007年浙江省食品安全宣传教育重点活动安排表
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序号
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活动名称
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主要内容
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活动时间
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1
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向全省中学赠送《食品安全科普读本》
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每所中学赠送3本科普读本
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3月
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2
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开展食品药品好新闻评选
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对2006年度全省食品药品好新闻进行评选表彰
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4月
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3
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开展食品药品安全知识“进千家社区、入万户家庭”宣传活动
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赠送知识读本、张贴宣传画、安全知识宣讲；组织参观食品药品企业以及真伪鉴别等
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5-6月
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4
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万场电影下乡中播放食品药品安全公益广告片
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在全省电影下乡活动中刊播食品安全公益广告片，指导农民科学合理购买食品
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5-12月
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5
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大学生志愿者暑期食品安全知识社会实践活动
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走进农村、社区、建筑工地宣传食品安全知识
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7-8月
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6
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新闻媒体食品安全宣传报道研修会
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组织省内新闻媒体研修当前食品安全形式和宣传报道工作
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8月
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7
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食品安全宣传周活动
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举办科普展览，开展知识咨询
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9月上旬
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8
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食品安全“三网”建设等专题采访活动
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组织有关新闻媒体专题采访报道我省食品安全“三网”建设所取得的成就
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10月
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9
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表彰先进集体和先进个人
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对各地、各部门在食品安全宣传中表现突出单位和个人进行表彰
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12月
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10
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开展中小学食品安全有奖征文活动
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面向全省中小学生征文，对优秀作品进行表彰
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下半年
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11
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在农村、社区张贴食品安全科普宣传画
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制作并张贴宣传画
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每两月
一期 |
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12
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在大众媒体开设食品安全宣传专栏
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在省内主要大众媒体开设食品安全专栏，介绍食品安全知识，公布检测结果和消费警示灯
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每周一期
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13
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加强企业法人和食品从业人员宣传教育
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对食品生产经营业主开展食品安全法律法规和食品安全责任的培训；对食品从业人员开展食品安全意识和诚信职业道德教育
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全年
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14
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食品安全知识竞赛
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组织食品安全监管人员和从业人员开展食品安全知识电视竞赛，选派优秀队伍参加全国比赛
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待定
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主题词：食品安全 宣传 要点 通知
抄送：国家食品药品监督管理局，省政府办公厅，金德水副省长，孙志丹副秘书长
